மருத்துவம்

புதினா இலைகளை நாம் பெரும்பாலும் சமைக்கும் உணவுகளில் மணமூட்டுவதற்காகப் பயன்படுத்துகிறோம். முன்னொரு காலத்தில் தமிழகத்தில் பிரியாணி பரிமாறும் போது புதினா துவையலும் இடம்பெறும். தோசையுடன் தொட்டு சாப்பிட...

இயற்கையாகவே அதிக இனிப்பு சுவை கொண்ட பழ வகைகளில் சப்போட்டாவும் ஒன்று. பனிக்காலத்தில்தான் இந்த பழத்தை அதிகம் பார்க்க முடியும். இருப்பினும் குறைந்த விளைச்சலாக இருந்தாலும் மற்ற...

வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது அனைவருக்குமே தெரியும். ஆனால் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு தூக்கி வீசும் அதன் தோலில் ஏராளமான நன்மைகள் உள்ளது...

செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. கிவி பழத்தில் உள்ள ஆக்டினிடின் எனும் என்சைம் செரிமானத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது. மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதற்கும் உடலை சீராக வைத்திருப்பதற்கும் நார்ச்சத்து அவசியம் ஆகும். பச்சை...